Green Room | 餐廳及酒吧

GREEN ROOM

親密的後台風格酒廊，適合小聚閒談或結識新朋友，享受看似簡單卻精心調製的手工雞尾酒。

菜單

餐廳資料

地址

香港金鐘道88號太古廣場香港居舍49樓

營業時間

星期一至星期日 | 早上6時至凌晨1時

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Royal Caviar Club x Four Pillars Guest Shift

Four Pillars 品牌大使 Sebastian Robinson 將帶來客席調酒體驗，與 Royal Caviar Club 攜手呈獻專屬之夜。匠心調製的馬丁尼雞尾酒與頂級魚子醬點心，感受草本工藝與海洋風味的完美融合。

日期：2026年4月25日 | 星期六

時間：晚上8時至11時

經典永恆的馬提尼，搭配 Royal Caviar Club 的奢華魚子醬，於 The Green Room 呈獻——開啟夜晚的非凡方式。

每週五夜晚，Green Room 以 DJ 演出、特邀嘉賓與精彩表演點亮夜晚。

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The Macallan x JING 下午茶

Salisterra 現已推出限定聯乘下午茶，攜手單一麥芽威士忌品牌 The Macallan與頂級茶葉品牌 JING呈獻味覺交流。下午茶供應期為2026年4月1日至5月31日。

主廚 Josh Boutwood 客座體驗

於4月17日至18日，香港居舍迎來馬尼拉唯一榮獲米芝蓮二星殊榮餐廳Helm的主廚Josh Boutwood坐鎮。

更多餐飲體驗

Salisterra 以料理、葡萄酒與氛圍空間，帶來親密的現代地中海風味體驗。Chef Ricardo Chaneton，米芝蓮星級餐廳 MONO 的廚藝顧問，為全新菜單注入沿海風情，呈現鮮明而多元的地中海風味。

我們的秘密花園The Lawn隱藏在屋頂上的綠洲，適合小酌雞尾酒、葡萄酒及小食。

品茶細啜咖啡，佐以精緻輕食，享受悠然時光。

香港金鐘道88號太古廣場