CHEF'S ROOM
充滿互動火花的廚藝創作空間，在廚藝顧問Ricardo Chaneton的創意領航下，打破傳統框架，建立與客人之間最直接、純粹的連結，透過舉辦一系列罕見而親密的駐場活動，詮釋對與廚藝的禮讚。
Chef's Table Experience
Chef’s Room推出全新常設菜單，讓客人在僅設10個座位的廚藝空間近距離欣賞廚師團隊的烹調過程，享受沉浸式餐飲體驗。全新菜單呈獻多款菜式，包括蟹肉意大利餃搭配球莖甘藍及法式咖哩白絨醬，藍鰭吞拿魚腩，以及香嫩豬柳配醃漬蔬菜與希臘青瓜乳酪醬，適合與親友歡聚分享。
Chef's Room 提供適合 8 至 10 位賓客的私人餐飲體驗。如欲訂座或查詢，請電郵至 chefsroom_hk@upperhouse.com。
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