3月13日至14日，Toyo Eatery主廚Jordy Navarra將攜其馬尼拉團隊首臨上海，呈獻當代菲律賓料理探索之旅！

餐廳之名取自菲律賓語中的"醬油"——一種看似簡單卻蘊含豐富風味的調味，正如其料理哲學，於質樸風味與傳統烹飪中，發掘深藏其中的多元風味。

Toyo Eatery 對菲律賓料理的詮釋，贏得了廣泛國際讚譽。於2018年榮獲亞洲50佳餐廳“Miele值得關注獎”，並持續躋身亞洲50佳餐廳榜單！在2025年首屆菲律賓米其林指南中，更被授予米其林一星殊榮！