在Salisterra的味蕾旅程以吞拿魚、椰子及青檸葉揭開序幕，精選赤身與大拖羅，配以椰子奶油及泰國青檸葉雪葩；

隨後呈獻哈密瓜與5J 黑毛豬火腿，選用網紋哈密瓜、西瓜與香蜜瓜，搭配澄清密瓜汁及冷壓橄欖油。緊接其後的是智利海鱸魚配烤昆布奶油及西班牙炸海參皮（chicharron）。主菜則為烤羊里脊配絲滑椰菜花泥、中東芝麻醬（tahini）及新鮮西洋菜。

體驗最後以暖心的朱古力威士忌與多士作結，搭配焦糖白巧克力與烘烤布里歐包（brioche），為味蕾之旅劃上甜蜜句號。

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日期：2026年4月17日 | 星期五
時間：晚上7時