佳节庆典
香港居舍呈献一系列精心打造的节庆活动，诚邀客人沉浸于浓厚节庆气氛中。厨艺顾问Ricardo Chaneton将呈上匠心设计的美馔佳肴，使客人尽享味蕾欢愉。今年，居舍携手国际知名艺术家CJ Hendry及富艺斯联袂呈现圣诞树，增添专属节庆喜悦。
香港居舍呈献一系列精心打造的节庆活动，诚邀客人沉浸于浓厚节庆气氛中。厨艺顾问Ricardo Chaneton将呈上匠心设计的美馔佳肴，使客人尽享味蕾欢愉。今年，居舍携手国际知名艺术家CJ Hendry及富艺斯联袂呈现圣诞树，增添专属节庆喜悦。
Salisterra節慶餐飲
享用Salisterra 的特色节庆餐单，升华节日氛围。
平安夜及圣诞日
晚宴以新鲜生蚝与鱼子酱隆重开场，主菜可选鲓鱇鱼及和牛，甜品则设有朱古力格兰尼塔或蒙布朗。
第一轮用餐时间：晚上6时至8时30分; 第二轮用餐时间：晚上8时30分至深夜
4道菜式晚餐｜ 每位港幣$1,388（第一輪用餐）
6道菜式晚餐｜ 每位港幣$1,588（第二輪用餐）
圣诞日及圣诞翌日
以海鲜周打汤及以法式海鲜拼盘（包括清蒸龙虾、生蚝、蚬肉、柑橘腌制的三文鱼与扇贝他他）开启盛宴。 主菜选择包括普罗旺斯风味智利海鲈鱼或烤鸭胸。 甜品精选了提拉米苏树头蛋糕及英式黑森林蛋糕（Trifle）。
12月25至26日
3道菜式午餐及晚餐| 每位港币$928
除夕
除夕晚餐诚献海胆配藏红花卡士达以及罗西尼牛排—烤菲力配搭煎鹅肝及黑松露汁，随后一款极具视觉效果的火焰雪山蛋糕带来丰富的味蕾体验。
设以两轮用餐时段：晚上6时及晚上8时30分
4道菜式晚餐｜ 每位港幣$1,588（第一輪用餐）
6道菜式晚餐｜ 每位港幣$2,288（第二輪用餐
The Continental 节庆盛宴
于The Continental享受传统节庆美馔。
平安夜、聖誕日及除夕
以鸡肉鹅肝松露肉冻及苹果木烟鹌鳗鱼开启圣诞盛宴，第二道菜可选香煎北海道扇贝或烤法式鹌鸲。 主菜则精选了清蒸黑鳕鱼、42小时慢炖牛小排及鲜嫩多汁的烤鸭胸。 后以精致的歌剧院蛋糕配搭咖啡冰淇淋与海盐焦糖作结，佐以现磨咖啡与传统百果馅饼。
4道菜式晚餐| 每位港币$808
香港居舍x CJ Hendry x富艺斯圣诞树
每至圣诞季，香港居舍均与艺术家合作打造别具一格的圣诞树，并推动慈善募捐。 今年，与超写实主义绘画与沉浸式装置艺术而驰名的艺术家CJ Hendry和富艺斯联手，将其风靡全球的艺术创意从画布之上延伸至收藏家掌上，推出首个收藏级玩具系列「茱茱（juju）」。 「茱茱（juju）」将自11月17日起在香港居舍，一座由200只超大尺寸绿色毛绒「茱茱 （juju）」公仔堆叠而成的巨型圣诞树将首度公开亮相。
圣诞树的每只「茱茱（juju）」均可于明年一月待装置拆卸后以港币$688「认养」，其收益将全数拨捐至「母亲的抉择」。 每只「茱茱（juju）」均配有特制木质收藏盒、独立签名与编号的专属认养证。
