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主厨叶剑 - 小笼包大师

对叶剑主厨而言,小笼包是上海的美食标誌,更是这座城市的「名片」。在随堂里,身为点心大师的他巧妙平衡传统与现代,以创意手法演绎精緻菜式。

你可体验私人厨艺课程,并跟随叶剑主厨亲自走访在地市场,领略上海饮食文化与不断演变的餐饮风貌。

和我们一同展开你的个人化旅程。