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连结在地文化与伙伴,为你呈现细致而独特的体验。
杜宇宇 (Yvonne) - 品茶师
Yvonne 将带你瞭解气候与土壤如何影响茶的风味,并揭开乌龙茶製作背后的工艺,每一道细微的手法都决定了茶的韵味。
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姚翔(Cederic)& 主厨唐先印(Steven)- 寻味者
Cederic 和主厨Steven以味觉探索成都,看食材、街头小吃与当地传统如何共同塑造这座城市。
身为成都本地人,主厨 Steven 从小穿街走巷探索本地食材,培养出时令、选材与风味之道。Cederic则以葡萄酒的视角出发,展现餐酒搭配如何提升菜餚层次。
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