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新聞稿

Café Gray Deluxe推出特色聖誕菜單

香港, 2007年11月16日 – 奕居將於這個聖誕佳節推出由名廚Gray Kunz精選的傳統聖誕菜色和下午茶,並在除夕晚跨年煙花匯演的襯托下,與客人於49樓餐廳Café Gray Deluxe迎接新的一年。
客人蒞臨奕居之時,將會欣賞到散發出溫暖節日氣氛的聖誕樹。今年的奕居聖誕樹由著名設計公司Yabu Pushelberg設計並由捷克水晶玻璃公司LASVIT特別製造。聖誕樹將於11月21日在酒店入口揭幕,迎接前來Café Gray Deluxe用餐的客人,增添溫馨的節日氣氛。

對於想要在節日購物和品嘗美食的同時享受一刻寧靜的客人,酒店戶外草坪The Lawn無疑是理想的休憩之處。毛毯,聖誕雞蛋酒,熱香料紅酒以及聖誕甜點已經免費為客人準備好。The Lawn聖誕營業時間由12月5日開始,中午12時至晚上10時。

節日下午茶
由2017年12月5日至2018年1月1日,Café Gray Deluxe的節日下午茶必定給客人帶來驚喜。價格為港幣295元(一位用)以及港幣535元 (兩位用),下午茶將供應一系列的手指三文治,甜點,鬆餅,自製草莓果醬,蜜糖以及法式牛油忌廉等美食,佐以咖啡和茗茶。

其中手指三文治包括煙三文魚裸麥包,芝士亞麻子泡芙,鵝肝慕絲和豬腩肉撻。甜點有酒香蘋果栗子蛋糕,海鹽焦糖香豆蛋糕,牛奶朱古力乳酪蛋糕,聖誕雞蛋酒芝士蛋糕,血橙棉花糖以及法式甜酒蛋糕。當然不少得應節的果子包,百果餡批,香料熱紅酒和聖誕雞蛋酒。

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