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新聞稿

Café Gray Deluxe 推出情人節和農曆新年菜式

(香港,2015年1月22日) - 為慶祝情人節和農曆新年,Café Gray Deluxe隆重推出多款菜式,並由名廚Gray Kunz和團隊精心準備,爲賓客打造最受矚目和美味的佳餚美饌。

214日情人節晚餐 – 頭圍( 6點 至 8點 ) 定價爲每位港幣$975元, 此浪漫四道菜餐單包括龍蝦濃湯配龍蒿葉雲吞,烤野生鱸魚及牡丹蝦配香茅湯,香煎牛柳及燴牛尾配烤雜菜。特色甜品包括以玫瑰花瓣點綴的香濃暖朱古力蛋糕配紅桑子香檳凍湯。香濃朱古力、法式甜酒蛋糕、 咖啡白朱古力、酒香朱古力松露等甜品小食將會譲賓客味味蕾得到非凡的享受。

214日情人節晚餐 – 尾圍 ( 8點 至 完結 ) 定價爲每位港幣$1,350元,除包含以上豐盛菜式之外,賓客可以一嚐配上珍貴魚子醬的醃三文魚卷,與至愛體驗難忘時刻。

220日農曆新年煙花匯演晚餐 – 定價爲每位港幣$1,188元, 五道菜餐單頭盤有香濃鴨清湯和北京填鴨烤餅配酸梅醬,清蒸龍蝦配橘子和香茜柚子米酒湯。主菜包括烤有機嫩雞配松露及香菇。清新的龍眼茉莉凍湯亦爲客人品嚐特色甜品—酒香雲呢拿香蕉卷提供味覺昇華準備。

客人亦可以於餐後愉悅品嚐新年甜點、橘子蛋白脆餅、 腰果曲奇、朱古力蜜餞香橙來爲晚餐劃上圓滿句號。

素食餐單亦同時可供選擇。

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